:: Pagina anterioară :: Contact
DIPLOME
 
:: Certificate și diplome
:: Diplome universitare
:: Diplome postuniversitare
:: Diplome de masterat


ȚĂRI

:: Australia
:: Elveția
:: Italia
:: Marea Britanie
:: Noua Zeelandă
:: Spania
:: SUA


SPECIALIZĂRI

:: Afaceri
:: Tehnologie
:: Ospitalitate
:: Design
:: Alte specializări

 

 

Tabere Internaționale de Vară în campusuri universitare din Elveția, 2018
cu perfecționarea limbii engleze pentru elevi de liceu interesati  de artele culinare

oferite de Swiss Culinary Club din cadrul Swiss Education Academy (SEA)

 

Ce inseamna artele culinare? Arta culinara, parte integranta a serviciilor de ospitalitate*,  este modalitatea de a da viata si frumusete hranei! Gastronomia deschide multiple posibilitati profesionale celor interesati, de la critic de specialitate  pana la manager de restaurant, de la somelier pana la fotografi specializati in restauratie!

Locație: Campusul universitar al Culinary Arts Academy, Le Bouveret, Elvetia. Bouveret se afla la poalele Lacului Geneva, la numai o ora de aeroportul Geneva pe cale rutiera. 

Durata: 1 saptamana

Curs ideal pentru tineri intre 16-20 de ani pasionati de artele culinare, care urmaresc sa-si valorifice talentul si vocatia pentru gastronomie. Candidatii trebuie sa prezinte un nivel de engleza cu un punctaj de cel putin 4,5 la testul IELTS (sau echivalent).

Va propunem ca timp de o saptamana sa explorati Elvetia, sa va faceti prieteni din toate colturile lumii, sa invatati principiile artei culinare, sa aflati retete delicioase de produse de ciocolata si de patiserie, pe care sa le incercati o data ajunsi acasa.

Cand se desfasoara cursurile de arte culinare

  • De duminica – 15 iulie pana sambata 21 iulie 2018

  • De duminica 22 iulie 2018 pana sambata 28 iulie 2018

  • De duminica 29 iulie pana sambata 4 august 2018   

  • De duminica 5 august pana sambata 11 august 2018

  • De duminica 12 august pana sambata 18 august 2018                                                                  

In ce consta cursul 

Avand clase care numara aprox. 15 elevi, cursul isi propune sa familiarizeze participantii  cu :

  • principiile modului de a gati clasic intr-o bucatarie profesionala

  • introducere in conceperea unui meniu, in care elevii descopera efectul deosebit  pe care il are o masa bine pregatita

  • introducere in secretele ciocolateriei si ale patiseriei, stiut fiind faptul ca Elvetia este patria celei mai bune ciocolate din lume

  • produse culinare specifice, ce poarta aroma  diferitelor regiuni ale globului din care provin

  • management propriu unei bucatarii profesionale si siguranta hranei

Preț: 1.750 CHF pentru o  săptămână. Acesta cuprinde: taxă de școlarizare + materiale didactice + cazare în cameră dublă standard  + 3 mese tip bufet/ zi + program de recreere și socializare + activități sportive + activități de divertisment + excursii

Taxa de înscriere la curs este de 110 CHF/elev. Posibilități de cazare cu plată suplimentară, după cum urmează:

  • single standard: 100  CHF/săptămână
  • dublă de lux:      100  CHF/săptămână
  • single de lux:      200  CHF/săptămână

La cerere, este posibil transferul de la și respectiv către aeroportul Geneva. Pentru un singur drum, prețul este de 190 CHF.

IMPORTANT: Toti cei care participa la o asemenea tabara si hotarasc ca ulterior  sa se inscrie la Academia de arte culinare sau la cursurile universitare ale  alteia dintre cele 5 scoli ale Swiss Education Group (SEG)  beneficiaza de restituirea sumei pe care au platit-o pentru aceasta tabara.

* Industria ospitalitatii si a turismului, cel mai mare angajator din lume la ora actuala, ofera  absolventilor institutelor de invatamant superior  SEG (SHMS, HIM, IHTTI, CRCS, CAA) o intreaga varietate de oportunitati de angajare in functii manageriale din hoteluri, resorturi, statiuni de vacanta si balneoclimaterice de lux, restaurante, baruri si cluburi, firme de catering, cazinouri, parcuri tematice  si de distractii, companii aeriene, vase de croaziera, agentii de turism, firme specializate in organizarea evenimentelor, cluburi de sanatate si fitness, spa-uri, cluburi de wellness, institutii educationale de pregatire a personalului,  consultanta, IT, ONG-uri, dar si banci, corporatii, firme imobiliare si in general orice departament de finante,  resurse umane, vanzari, marketing si promovare, relatii publice si de comunicare cu clientii ale unor institutii de stat sau firme particulare cu diverse profiluri.

 

ÎNSCRIERE GRATUITĂ (posibilă și prin e-mail sau poștă)
Centrul European de Cultură, București (Dna Prof. Maria Burș-Popescu)
Str.Sfinții Voievozi nr. 49 - 51, et. 4, apt. 16, București – Sector 1
Str. Poarta Schei nr.13, interfon 10, Brașov
Mobil: 0723 160 925 E-mail: rocultours@gmail.com www.studyabroad.ro – Elveția

 

:: Solicită informații suplimentare!
 

. Copyright (c) 2018 studyabroad.ro - Centrul European de Cultură, București. Toate drepturile rezervate.